Acidul shikimic – de la farmacologie la cosmetică Acidul shikimic (AS) este un compus organic natural, ce poate fi extras cu succes din specia vegetală Illicium verum. Este un compus intermediar important în biosinteza ligninei, dar și a unor aminoacizi aromatici (fenilalanină, tirozină, triptofan). Substanța este cunoscută în farmaceutică ca fiind materie primă pentru sinteza industrială […]