keratina | Mituri și .. profituri pentru piele

Etichetă: keratina

Keratina din păr poate fi supusă reacției de denaturare proteică. Cum o salvăm?

Keratina din păr poate fi supusă reacției de denaturare proteică. Cum o salvăm?

Să ne întoarcem la lecția de chimie din liceu În mai vechi postări ale mele am vorbit cu admirație despre keratină, ca fiind un scut de apărare al pielii. Asemănarea cu structuri de apărare de pe scara filogeneticii (ghiarele animalelor, coarnele cornutelor, etc) întregea tabloul. Am exagerat, desigur, atunci, dar am vrut să subliniez caracterul […]

Pielea, zid de apărare sau poartă de intrare?

Pielea, zid de apărare sau poartă de intrare?

Este pielea umană o poartă de intrare? Desigur, cunoaștem clișeul, l-am auzit în repetate rânduri la lecțiile de biologie. Este tegumentul uman un veritabil zid de apărare? Cum să nu! Intuiția ne spune că așa stau lucrurile. Problema este că cele două fațete ale aceluiași organ (organul cutanat) coexistă concomitent, chiar dacă raționamentul nostru va […]

Keratina și lumea vie

Keratina și lumea vie keratina

Incursiune în definiții Keratina este un material biologic omniprezent, extrem de răspândit în lumea animală. În fond, am vorbi mai corect la plural : keratinele. Acestea reprezintă o familie de proteine insolubile (mai corect spus greu solubile în solvenți organici), de regulă având un conținut ridicat de sulf.  În principiu, keratinele servesc funcției de apărare. […]

Join our newsletter and get 20% discount
Promotion nulla vitae elit libero a pharetra augue